Alfonso Anania Antonella Carri
Polaris
 
Vicina, appena oltre confine, meta ideale per un lungo weekend o qualche giorno in più anche durante i rigidi inverni, la Provenza è la regione più colorata e profumata d’Europa, che racchiude in un cerchio di pochi chilometri quanto di meglio può offrire il Mediterraneo. Paesaggi naturali spettacolari: dalle vette alpine ai campi profumati di lavanda, gialli di girasoli e rossi di papaveri, alle morbide colline di infiniti vigneti e ocre, fino al cobalto del mare, che illuminato da un sole immenso affianca alla mondanità della Costa Azzurra le amene spiagge della Camargue e le rocce della Calanche.
Storia e paesaggi hanno ispirato poeti, scrittori e pittori, e alimentato l’Arte, che esce dalla statica bellezza dei musei per palpitare, vitale e gioiosa, nelle piazze colorate di mercati e profumate di saponi ed essenze, ed esplodere nei grandi festival culturali estivi.
E se tutto è proprio come si vede nelle cartoline e ci si immagina prima di partire, solo il palato può dare giusta soddisfazione alla gastronomia, di mare e di terra, esaltata da un ampio assortimento di vini e che ben si accompagna al ritmo di vita lento e solare che i provenzali trasmettono immediatamente anche ai turisti.