Niki Segnit
Una guida originale per sperimentare i sapori attraverso svariati abbinamenti, dai classici cioccolato e nocciole agli insoliti caffè e for
maggio di capra.
Un libro unico, che offre idee e spunti creativi per una cucina tutta da scoprire.Tostati
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La Grammatica dei Sapori | Abbinamenti
Categoria: Foodpairing
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858004401
Lingua: Italiano
Pp: 400
Formato: Copertina rigida, 14,2 cm x 22,3 cm