Rudi Beiser
Una guida per riconoscere e gustare le erbe e le bacche selvatiche commestibili.
Identificazione facilitata grazie alla suddivisione delle specie per habitat: bosco, prato, acqua e campagna.
- Schede descrittive di 140 erbe selvatiche europee e dei loro sosia velenosi.
- Oltre 300 fotografie e disegni a colori.
- Consigli pratici per il riconoscimento e la raccolta di ciascuna specie.
- Extra: ricette a base di erbe selvatiche.
Erbe e frutti selvatici commestibili | Identificazione erbe
Categoria: Foraging
Editore: Ricca editore
ISBN: 9788866940227
Lingua: Italiano
Pagine: 176
Formato: Brossura, 11 cm x 18,3 cm